目牛无全
mù niú wú quán
比喻技艺纯熟或谋划高明。
作谓语、定语;用于比喻句
目无全牛、游刃有余
《庄子·养生主》
始臣之解牛之时,所见无非牛者;三年之后,未尝见全牛也。
晋·孙绰《游天台山赋》
害马已去,世事都捐;投刃皆虚,~。
战国时期,道家代表庄周讲一个故事:有个厨师替梁惠王宰牛,他的宰牛技术十分娴熟,刀子在牛骨缝里灵活地移动,没有一点障碍,而且很有节奏。梁惠王看呆了,一个劲夸他技术高超。厨师说他解牛已经19年,宰牛时已经看不到一头全牛了
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