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成语：
金齑玉鲙
拼音：
jīn jī yù kuài
释义：
古代吴郡制作的一种美味食品，用细切的鲜鲈鱼和菰菜拦以调料晒制而成，鲈鱼鲜白如玉，菰菜嫩黄如金，因而得名。泛指美味佳肴。
用法：
来源：
唐·颜师古《大业拾遗记》
来源出处：
所谓金齑玉鲙，东南之佳味也。
范例来源：
清·黄景仁《水调歌头·题王兰泉先生〈三柳鱼庄图〉》
范例文本：
闲觅钓师罟友，共饱～，乐事总无穷。
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