食不厌精，脍不厌细-解析

成语：

食不厌精，脍不厌细

拼音：

shí bù yàn jīng，kuài bù yàn xì

释义：

厌：满足；脍：细切的肉。粮食舂得越精越好，肉切得越细越好。形容食物要精制细做。

用法：

作宾语、定语、分句；形容食物要精制细做

来源：

《论语·乡党》

来源出处：

斋必变食，居必迁坐。食不厌精，脍不厌细。

范例来源：

鲁迅《南腔北调集·由中国女人的脚……》

范例文本：

“割不正不食”这是他老先生的古板规矩，但“～”的条令却有些稀奇。

成语故事：

春秋时期，被人们称为“四体不勤，五谷不分”的孔子，在吃穿住行方面十分讲究，他的原则是食不厌精，脍不厌细。粮食陈旧或变味，鱼肉不新鲜了，他都不吃。席上吃肉的量不能超过米面的数量，酒可以随便喝但不能喝醉